لقد استفاد تطور النكهات الصينية اللذيذة دائمًا من الثقافة الغذائية العميقة في الصين، وخاصة تقنيات الطبخ ومهارات الأطباق الصينية. ولدت صناعة النكهات اللذيذة في الصين عام 1983 تقريبا، وشهدت 25 عاما من التطور. لقد جاءت النكهات اللذيذة "ذات النكهة الصينية" من الخلف وذهبت إلى الخارج قبل نكهات الطعام الحلوة. مع تقدم تكنولوجيا إنتاج النكهات اللذيذة في الصين ومواصلة تحسين جودة المنتج، والتنمية الاقتصادية وتحسين مستويات الاستهلاك، والتوسع النشط في السوق الدولية وتطوير النكهات اللذيذة عالية الجودة هي القضايا التي تحتاج الشركات الصينية الأساسية للنكهات اللذيذة إلى دفعها بشكل كبير. الانتباه إلى.
مقدمة المنتج:
وفقا لخصائص النكهات اللذيذة، يتم اختيار مجففات الرش بالطرد المركزي كنموذج للآلة. أثناء التجفيف، يمر الهواء عبر الفلتر وجهاز التسخين ويدخل إلى موزع الهواء الساخن الموجود أعلى غرفة التجفيف. يدخل الهواء الساخن الذي يمر عبر موزع الهواء الساخن إلى غرفة التجفيف بشكل حلزوني وموحد. في نفس الوقت، تقوم المضخة بإرسال سائل النكهة اللذيذة إلى رأس الرش بالطرد المركزي المثبت في الجزء العلوي من غرفة التجفيف. يتم رش السائل في قطرات رذاذ صغيرة للغاية، مما يزيد بشكل كبير من المساحة السطحية المحددة لسائل النكهة اللذيذة عند ملامسته للهواء الساخن. تتدفق القطرات الصغيرة والهواء الساخن معًا، ويتبخر الماء في وقت قصير جدًا. يتم تجفيف النكهة المالحة وتحويلها إلى منتج حبيبي، يتم احتجازه في أسفل البرج وفي الفاصل الإعصاري. يتم تفريغ غاز العادم بواسطة مروحة السحب المستحثة بعد المعالجة.
مواصفات المنتج:
①. نظرًا لمساحة السطح الكبيرة لمجموعة القطرات، فإن وقت التجفيف المطلوب للمادة يكون قصيرًا يصل إلى عشر إلى عشرات الثواني.
②. عملية مرنة، يمكن تعديل توزيع حجم الجسيمات وشكل المنتج وفقًا للاحتياجات. خصائص المنتج، ومظهر المنتج، وسيولة المنتج، وما إلى ذلك كلها في الحالة المطلوبة.
③. يمكن تصنيع منتجات المسحوق مباشرة أثناء عملية التجفيف، ويتم تبسيط العملية، ومن السهل تحقيق الميكنة والأتمتة.